Expansión de la Producción sin Nueva Inversión de Capital

Antecedentes:

La producción estaba limitada por cuellos de botella en mezclado y empaque.

Desafío:

• El mezclado y el empaque estaban estrechamente acoplados, lo que causaba tiempos muertos en cascada.

• El potencial de crecimiento de los clientes estaba restringido por el límite de capacidad de producción.

• Los largos tiempos de cambio y lavado reducían la eficiencia.

Acciones Tomadas:

• Se desacoplaron las operaciones de mezclado y empaque, permitiendo la creación de inventario en proceso (WIP).

• Se realizó un SMED con el Equipo de Mejora de Desempeño y se asignaron responsabilidades al equipo.

Resultados:

• La producción aumentó en 8,000 lbs por turno.

• El tiempo de lavado se redujo de 3 horas a 2 horas sin comprometer la seguridad ni la calidad.

• Se liberó capacidad adicional para incorporar nuevos negocios de clientes.